富津名産 |
海 苔 乾海苔を加工した焼き海苔 他味付け海苔もある |
乾海苔 |
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はかりめ丼(あなご丼) 江戸前穴子の模様が棒秤の目に似ている ところから名付けられた 棒秤 |
鉄砲巻き
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「あおやぎ」という貝に味噌とネギを 和えてたたいた「なめさんが」 それを焼いた「焼きさんが」というのが 有名でテレビの取材などに取り上げられるほど 「海苔ラ−メン」は、地元で採れた生海苔を 練り込めた麺でラ−メンの上は乾海苔たっぷり 風味豊かでヘルシ−な一品! お店は富津公園の中に(^^)v 私は磯ラ−メンが好き♪ → 具はアサリ・あおやぎ・ニシ貝などの貝 小エビ・イカやワカメ・海苔・ウゴなどの海草 塩味のあっさり系でお奨めで〜す! |
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富津市佐貫「宮醤油店」 |
そのお醤油を使用したら-めん |
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富津市と鋸南町の境の明鐘岬にある喫茶 岬→ 小屋もテ−ブルもイスも手作り だるまスト−ブに流木の薪、火鉢と炭 暖はそれで取ります。 明かりは、はだか電球にガラス制の 海で使うまあるい形の笠… 水は鋸山から引いてるから甘く美味しい そこで見る富士山も絶景 味わい深い佇まい 自然を大切にした生き方って素敵 建物と共にお手洗いもクラシック(*_*) |
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